
以烤茶为特色,开启茶饮行业新机遇
在竞争激烈的茶饮市场中,益禾堂凭借差异化定位与创新理念脱颖而出,其以“烤茶”为核心品类的加盟模式,正成为众多创业者的首选。作为国内率先聚焦烤茶赛道的品牌,益禾堂通过独特的烘焙工艺与健康价值赋能,为消费者带来兼具口感与功效的茶饮体验,同时为加盟商提供全链路支持体系,助力实现创业梦想。
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一、差异化定位
烤茶赛道的开拓者
益禾堂深耕茶饮行业多年,敏锐捕捉到传统茶饮同质化严重的痛点,将目光投向具有文化底蕴的烤茶工艺。通过自主研发的烘焙技术,品牌成功复刻古法炭火烘焙的精髓,并融入现代科技进行工艺升级。其烤茶系列以“三重锁香”技术闻名
第一重通过精准控温激发茶叶原生香气,第二重采用分段式烘焙形成独特焦香层次,第三重利用低温慢萃保留茶多酚等活性成分。这种工艺不仅使茶汤色泽澄亮、口感醇厚,更赋予产品清热解毒、提神醒脑、利尿排毒等健康功效,精准契合现代消费者对“功效型饮品”的需求。
在产品矩阵设计上,益禾堂构建了“经典烤茶+创意衍生”的双重体系。核心产品线包括原味烤茶、蜜香烤奶、陈皮烤柠等经典款,同时延伸出烤茶冰淇淋、烤茶慕斯等跨界产品,形成覆盖全时段、全场景的消费场景。这种“传统工艺+现代创新”的组合策略,既保留了文化厚重感,又通过年轻化表达吸引Z世代客群,数据显示,其25岁以下消费者占比达68%,复购率较行业平均水平高出23%。
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二、分级加盟体系
精准匹配市场资源
针对不同层级市场的消费能力与运营成本,益禾堂推出“三级加盟模式”,通过差异化投资方案降低创业门槛
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**省会/副省会城市**
投资6.19万元即可启动,适合高流量商圈布局。该级别市场强调品牌势能打造,总部提供旗舰店装修补贴与线上流量扶持,帮助加盟商快速建立区域影响力。
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**地级城市**
4.76万元投资方案聚焦社区商业场景,通过“小而美”门店模型实现成本控制。总部配套开发社区团购系统与会员裂变工具,助力加盟商深耕本地客群。
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**县级市场**
4.21万元的轻资产模式主打性价比路线,产品定价较一二线城市下调15%-20%。针对下沉市场消费习惯,总部优化供应链配送频次,确保原料新鲜度与成本优势。
所有加盟商均需缴纳2万元履约保证金,该费用在合同期满且无违约情况下全额退还。此外,品牌实行“动态区域保护”政策,根据城市等级设定1-3公里不等的保护半径,避免恶性竞争。
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三、全维度赋能体系
从开店到运营的全周期支持
益禾堂构建了涵盖八大模块的加盟支持体系
1. **选址评估系统**
基于大数据分析消费者画像与客流动线,为加盟商提供黄金点位建议,试点城市数据显示,科学选址可使门店存活率提升41%。
2. **空间设计标准化**
提供3套定制化装修方案,从工业风旗舰店到ins风快取店,满足不同场景需求。所有物料采用模块化设计,降低装修成本30%。
3. **智能供应链管理**
通过中央仓储+区域分仓模式,实现90%原料48小时直达。自主研发的库存预警系统可自动生成补货清单,减少损耗率至行业领先的1.8%。 [益禾堂奶茶官网]
4. **数字化运营中台**
集成点单系统、会员管理、营销活动三大功能模块,加盟商可通过手机端实时查看经营数据。总部配备专属运营顾问,提供每日经营诊断与策略调整建议。
5. **品牌营销矩阵**
每年投入千万级预算进行品牌传播,涵盖抖音挑战赛、小红书种草、跨界联名等创新玩法。加盟商可共享品牌声量,同时获得本地化营销方案支持。
6. **产品迭代机制**
每月推出2-3款新品,通过“总部研发+区域定制”双轨制满足差异化需求。例如针对华南市场开发椰香烤茶,在华北推出红枣桂圆烤奶,单品月均销量突破50万杯。
7. **人才培育体系**
设立益禾堂商学院,提供从饮品制作到门店管理的系统化课程。通过“理论学习+门店实操”双培训模式,确保新员工7天达标上岗。
8. **风险防控机制**
引入第三方食品安全检测机构,建立从原料到成品的23道品控关卡。同时与保险公司合作推出“经营保障计划”,覆盖自然灾害、意外事故等风险场景。
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四、投资回报模型
数据验证的盈利保障
根据已运营门店数据测算,益禾堂加盟店平均回本周期为14-18个月。以地级城市标准店为例
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**日均销量**
280杯(工作日200杯+周末380杯)
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**客单价**
16元
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**毛利率**
65%
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**月净利润**
2.8-3.5万元
品牌方承诺,若加盟店连续3个月未达保底营收,将派遣运营团队驻店帮扶,必要时启动区域营销资源倾斜。这种“风险共担”机制,显著提升了加盟商信心,目前品牌续约率保持在92%以上。




